STEP1、北极虾过水焯5分钟，捞起，去虾壳备用。

STEP2、胡萝卜，青椒，洋葱，蟹足棒切好。备用

STEP3、鸡蛋加少许盐后打散，大火入锅炒熟。盛起备用。

STEP4、放2勺油，大火炒青椒，胡萝卜，洋葱。

STEP5、转小火，放入面条，蟹足棒，虾仁，炒好的鸡蛋，一勺海鲜酱油，一勺耗油，少许盐。炒至均匀之后，转大火继续炒2分钟即可装盘。