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热菜家常菜蛏子鱼露炒通菜2022-03-19 10:41:07 蛏子,子鱼,通菜,鱼露,炒通菜, STEP1、蛏子用盐水养3个小时以上 STEP2、煮前中间开圣子，看到一粒黑色的咚咚，要去掉 STEP3、全部清理完后再用水洗两遍 STEP4、锅里放水，再放点料酒，水开后焯水，壳肉分离马上捞出 STEP5、通菜洗干净，这通心菜怎么可以这么嫩，我在洗的时候都想吃了，突然觉得自己像头牛 STEP6、锅里放油，一半的蒜蓉 STEP7、油热马上把青菜倒进去翻炒，记住是大火啊，这样的青菜炒出来颜色很不错，我家灯光暗，所以效果不怎么样，白天的话可以看到我的青菜炒得很漂亮哦 STEP8、一分钟就熟透，可以先装起备用 STEP9、备好蒜蓉，豆豉剁碎，辣椒切丝 STEP10、锅里放油，把配料倒进去炒香 STEP11、再把蛏子倒进锅里炒，马上香的不行 STEP12、均匀后把通心菜回锅，翻炒均匀加入鱼露再加盐调味即可 |
阳阳同学这几天老问俺和老公小时候的事情：玩啥游戏、吃什么零食、爸爸妈妈带去哪玩啥的。哎，小时候哪有可玩的呀？跳皮筋、跳房子，也就玩这些东西了。哪像现在，有电脑、有电视的呀！零食更不用说，旅行更是天方夜谭。跟她们90后谈这些，阳阳同学颇为吃惊！灿烂趁机给阳阳同学上了一会政治课像她们这代孩子，比我们幸福不知多少倍了。对了，阳阳还问俺那会上学时，爸爸妈妈接送不？灿烂那会可从没接送过一回，现在想起来，那时候特别希望下雨的时候爸爸妈妈来接，或者送雨伞，真滴，就那么点要求！可爸妈上班都忙，连这点愿望也实现不了谈着谈着厌倦了生炒通心菜？厌倦了蒜蓉炒通心菜？厌倦了清水煮通心菜？那就来点异国风味的吧！东南亚的炒法虽然浓重，但我们绝对乐意接受！因为青菜也变得很下饭！
蔬菜随意，粉丝还是薯粉随意，什么酱随意，芝麻还是花生碎随意。不过田鸡不是特别容易熟，需要焖8分钟左右。厌倦了生炒通心菜？厌倦了蒜蓉炒通心菜？厌倦了清水煮通心菜？那就来点异国风味的吧！东南亚的炒法虽然浓重，但我们绝对乐意接受！因为青菜也变得很下饭！