热菜家常菜蛤蜊炒尖椒2022-03-19 10:41:07 尖椒,蛤蜊,炒尖椒, 蛤蜊炒尖椒的做法配料表
STEP1、蛤蜊吐沙,取出蛤蜊肉,洗净 STEP2、蒜姜切末,尖椒去籽切圈儿 STEP3、将洗净后的蛤蜊肉和蒜姜末放入碗中,倒入料酒浸泡一刻钟 STEP4、热锅,倒入浸泡好的蛤蜊肉及蒜姜末,大火爆炒一分钟 STEP5、倒入老干妈豆豉,爆炒半分钟,加入尖椒圈儿,倒入生抽继续爆炒一分钟后即可 |
“黄梅天”持续了一周降水,清凉体感不复存在,雨停的间隙知了开始鸣叫,夏天真的到来了。不多说,上丝瓜汤顾名思义,这道菜是在传统丝瓜汤的基础上添加了干贝,味道极其鲜美。干贝又称瑶柱,是扇贝的干制品。古人美其名曰“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。虽然有点夸张,鸡虾依然很好吃啊跑题了跑题了。干贝和丝瓜结合,可清热化痰,凉血解毒,通经活络,一年四季都是清淡菜系的上选佳品,夏季尤为合适。蛤蜊,尖椒,老干妈豆豉,料酒,生姜,蒜,生抽
蒜香回锅排骨 我很喜欢这种做法的排骨,因为这么做出来的排骨很软嫩,排骨最好用肋排。蛤蜊,尖椒,老干妈豆豉,料酒,生姜,蒜,生抽