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红烧豆皮饺子


2022-03-19 10:41:07 ,,,


红烧豆皮饺子的做法配料表

  • 肥瘦肉 (200克)
  • 豆皮 (一张)
  • 生姜 (10克)
  • 大蒜 (10克)

STEP1、肥瘦肉洗净剁成蓉状,依次加入水、盐、生抽、饺子馅料、香油、生姜大蒜碎拌匀,制成馅料;豆皮切成小块

红烧豆皮饺子

STEP2、取一张豆皮,放入适量馅料

红烧豆皮饺子

STEP3、对角沾住,接口处用蛋液粘合,制成豆皮饺子

红烧豆皮饺子

STEP4、将包好的豆皮饺子接口超下摆放整齐;将海鲜酱油、蚝油、砂糖、清水调匀,制成调味汁

红烧豆皮饺子

STEP5、将豆皮饺子放入锅中小火煎至焦黄,倒入调味汁小火煨至入味,汤汁浓稠即可

红烧豆皮饺子


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