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灵宝孜然小炒

2022-03-19 10:41:07 孜然,小炒,

灵宝孜然小炒的做法配料表

鸡蛋（1个）
绿豆芽（半斤）
葱（2棵）
螺丝椒（2个）
小米椒（3个）
辣椒面（2勺）
孜然粉（3勺）
盐（适量）

灵宝孜然小炒的做法配料表

秘诀就在于辣椒，要辣椒面螺丝椒小米椒不同的辣椒有不同的味道，放进去味道会有层次感，非常好吃

STEP1、绿豆芽选长点的这种，短的适合拌凉菜，洗干净控水备用

灵宝孜然小炒

STEP2、辣椒面孜然粉备好，葱要多放比较香

灵宝孜然小炒

STEP3、葱花和螺丝椒小米椒都切碎，小米椒太辣只放了三个喜欢更辣的可以再放

灵宝孜然小炒

STEP4、锅里放油，我用的花生油很香，油热后炒鸡蛋，再放入葱花辣椒碎和辣椒面，炒出香味，加入绿豆芽翻炒，加入孜然粉，盐，炒到豆芽软脆为止

灵宝孜然小炒

STEP5、盛出夹馒头最好吃，我蒸的养生馒头有点甜味，配着这个真真的太好吃，老公一下吃了二个大馒头

灵宝孜然小炒

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