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清凉烧仙草奶茶

2022-03-19 10:41:07 仙草,奶茶,烧仙草,

清凉烧仙草奶茶的做法配料表

黑凉粉（50克）
清水（1250毫升）
细砂糖（45克）
纯牛奶（500毫升）
红茶包（4个）

STEP1、黑凉粉中加入250毫升清水搅拌均匀

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STEP2、用细网过筛一遍，防止有结块

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STEP3、锅中加入1000毫升清水和15克细砂糖并煮开

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STEP4、一遍倒一遍不断搅拌，直至烧开冒泡后关火

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STEP5、将黑凉粉倒入干净的容器中，等完全放凉后放冰箱冷藏

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STEP6、锅大火烧至冒烟状态后，转小火倒入细砂糖，熬化至棕褐色（过程不要搅拌哦）

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STEP7、加入牛奶和红茶

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STEP8、小火熬煮至闻到牛奶和茶叶的或者香味即可

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STEP9、滤网过筛掉红茶包和牛奶浮沫

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STEP10、烧仙草取出

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STEP11、切成小方块

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STEP12、放入奶茶杯中

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STEP13、浇上冰镇过的焦糖奶茶

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STEP14、雯雯超爱喝的

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