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热菜家常菜夏日消暑清热祛肿冬瓜茶夏日消暑清热祛肿冬瓜茶的做法配料表
STEP2、找一个大盆，把切好的冬瓜放进去，再把红糖倒进去
STEP3、搅拌均匀，腌两个小时。不用加水，冬瓜会自己出水哦！
STEP4、把腌好的冬瓜倒进锅里，加入冰糖，大火煲开
STEP5、煮开后加入姜片，转小火继续煮1个半到2个小时
STEP6、全程是不用加水的，如果实在烧干了可以适当加一点水
STEP7、过滤，并挤压冬瓜渣，把汁留下
STEP8、装罐，放凉了冷藏保存。喝的时候拿出来舀一点，兑水喝
STEP9、还可以加柠檬片/桂花/冰块等等，自由发挥
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