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爆炒蒜香花甲


2022-03-19 10:41:07 ,,,


爆炒蒜香花甲的做法配料表

  • 姜 (2-5片)
  • 干辣椒 (3个)
  • 料酒 (一大勺)
  • 蒜 (一只)
  • 盐 (少许)
  • 小米辣 (3颗)
  • 豆瓣酱 (一勺)
  • 老干妈辣酱 (一勺)
  • 葱 (一根)
  • 味极鲜 (1-2勺)

爆炒蒜香花甲的做法配料表

菜谱中的用量实属个人口味用量,喜欢重口味的可以加倍,边做边调试#

STEP1、1花甲泡水放盐半小时以上,2洗干净花甲冷水下锅,锅开捞出,3热油锅中爆香调料生姜拳头辣椒,4放入花甲翻炒加入料酒,豆瓣酱,老干妈,味极鲜爆炒5倒入末过花甲的清水大火烧开,小火慢炖使之入味,6出锅前试盐撒上葱花鸡精出锅7趁热开吃

爆炒蒜香花甲

STEP2、嗯,味道不错,鲜美

爆炒蒜香花甲

STEP3、吃光现场三光政策

爆炒蒜香花甲


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