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热菜家常菜


香煎秋刀鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


香煎秋刀鱼的做法配料表

  • 秋刀鱼 (2-4条)
  • 盐,椒盐、孜然粉 (适量)
  • 油 (20克)

STEP1秋刀鱼洗净,用盐两面抹匀腌制半小时

香煎秋刀鱼

STEP2、大火将平底锅预热好后倒入油,秋刀鱼用厨房纸巾吸干水份,放入锅内转中火煎制两面金黄

香煎秋刀鱼

STEP3、每面撒上椒盐粉、孜然粉再各煎5分钟

香煎秋刀鱼

STEP4、翻个面煎

香煎秋刀鱼

STEP5、装盘,有柠檬的可以挤点柠檬汁,趁热享用,或者蘸着椒盐吃特香

香煎秋刀鱼


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