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一锅两菜系列2——腊肠煲仔饭+拌茄子


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


一锅两菜系列2——腊肠煲仔饭+拌茄子的做法配料表

  • 香肠 (2根)
  • 大米 (1杯)
  • 杂蔬 (1杯)
  • 茄子 (3根)
  • 生抽 (5勺)
  • 大蒜 (4瓣)

STEP1、茄子洗净,放电锅蒸笼上,洗米后,什么加杂蔬和腊肠,然后米上放2勺生抽,水可以比平时少放一点,这样煮出来会有点锅巴,香香的,而且杂蔬是化冻的,所以也会出点水)。

一锅两菜系列2——腊肠煲仔饭+拌茄子

STEP2、按下煮饭键,这个时候可以切算你,放3勺生抽,这是后面拌茄子的料,口咸的可以加点盐。

一锅两菜系列2——腊肠煲仔饭+拌茄子

STEP3、出锅啦!

一锅两菜系列2——腊肠煲仔饭+拌茄子

STEP4、把蒜泥汁淋在茄子上,拌一下,赞,喜欢的也可以加点香油。

一锅两菜系列2——腊肠煲仔饭+拌茄子

STEP5、开饭咯!!

一锅两菜系列2——腊肠煲仔饭+拌茄子


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