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素菜家常菜


青豆玉米虾仁


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


青豆玉米虾仁的做法配料表

  • 虾仁 (250g)
  • 玉米 (125g)
  • 豌豆 (125g)
  • 料酒
  • 胡椒粉

STEP1、虾仁挑虾线,洗净沥干,加料酒,少许淀粉,少许胡椒粉。抓匀腌20分钟。

STEP2、锅内放水,玉米仁豌豆一起下锅煮熟即可。

STEP3、葱姜切末备用。

STEP4、锅内放油,放葱姜末爆香,倒入虾仁翻炒至熟。

STEP5、倒入玉米仁和豌豆,少许料酒,糖,鸡精,盐,加少许水拌匀。

STEP6、水淀粉勾芡收汁拌匀出锅。


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