 素菜家常菜

紫菜虾皮南瓜汤

此汤具保胃补肾强体之功效！！！此汤特点，咸甜中和，非常清淡南瓜：南瓜、丰富的锌，保护胃粘膜、帮助消化紫菜：性味甘咸寒，具化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效虾皮：虾皮营养丰富，“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品

STEP1、先将紫菜、虾皮用水泡一会，然后洗净备用，老南瓜去皮切小丁

STEP2、将南瓜丁和虾皮一起放入清水中，大火煮开，中火煮至南瓜软烂

STEP3、用小勺将南瓜搅拌按压至散碎

STEP4、加入紫菜，再次煮开

STEP5、将搅好的蛋液倒人锅中，最后加入少许盐调味即可

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油芥兰鸡蛋炒饭

以前在深圳工作时有位潮汕朋友做给我吃过觉得好好吃，现在自己做给家人和小孩吃，他们都很喜欢。(平常小朋友不怎么爱吃绿色蔬菜的，炒这个饭他们都会吃呢。)立冬时节暖胃又营养的滋润进补汤，能让人既暖和又补充水份，还能增加各种营养元素。