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冬瓜河蚌、培根汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,


冬瓜河蚌、培根汤的做法配料表

  • 冬瓜 (200克)
  • 葱 (1根)
  • 香油 (几滴)
  • 姜 (2片)
  • 盐 (适量)
  • 河蚌 (3个)
  • 培根 (2片)
  • 玉米油 (炒菜用)

STEP1冬瓜切成薄片。姜切片。葱切米粒。河蚌壳撬开,把里面的肉洗干净,切片。切片。热锅热油,放入姜片爆香。放入冬瓜、盐炒软。入已烧开的清水没过冬瓜。入切成片的。最后入河蚌肉。滴几滴香油。试一下盐味。盐合适盛出。撒上小葱和胡椒粉。开吃吧!很鲜的。注意:河蚌肉别煮老了。不然特难咬哦。

冬瓜河蚌、培根汤


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