 素菜家常菜

咸蛋黄版玛格丽特饼干风炉

STEP1、150克燕麦片，打粉250克面粉过筛将燕麦粉，面粉，20克黄豆粉，25克奶粉，充分混合

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STEP2、300克黄油软化

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STEP3、加入30克糖，打成膨大，羽毛状

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STEP4、咸蛋黄，风炉170度，5分钟，烤熟，用刀在面板上压成粉将粉类和黄油混合，到没有干粉

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STEP5、捏成球，大拇指压一下，像玛格丽特饼干

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STEP6、风炉，145度，18分钟

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四川泡鸡爪

真心想念家乡味，吃货来到这里是绝不能犯懒，自己动手解决口欲之欢。实在买不到野山椒，就用上次的泡菜水加上干辣椒，花椒，白醋，蒜粒，姜粒，葱还有鸡精盐，放入鸡爪。味道真心不比在外买的差，酸辣鲜爽，一口气能吃完一罐。普通面粉,燕麦,黄豆粉,奶粉,咸蛋黄,黄油,糖