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素菜家常菜芝士奄列蛋2022-03-19 10:41:07 芝士, 芝士奄列蛋的做法配料表
STEP1、准备好材料，芝士只要是可以溶化都可以替用.
STEP2、鸡蛋打散后加入胡椒盐混匀.
STEP3、之后加入牛奶混匀
STEP4、牛奶不能放过量，不然煎好了会出水
STEP5、把芝士撕成小块，这步骤可以用其他可溶化的芝士代替
STEP6、锅內放入黄油热锅，
STEP7、之后倒入一半蛋液
STEP8、蛋液底部开始有点成固体的时候用筷子把蛋液往中间集合
STEP9、到边上还有一点点液体状的时候把锅稍微斜起来，让鸡蛋集中在锅的一边
STEP10、到鸡蛋差不多这个状态的时候可以出锅了。今天芝士有点放多了，形状有点不太完美.
STEP11、装盘后倒入番茄酱.
STEP12、软软的鸡蛋里全都是芝士
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