素菜家常菜豆浆鸡蛋布丁2022-03-19 10:41:07 豆浆,鸡蛋,布丁,鸡蛋布丁,豆浆鸡, 豆浆鸡蛋布丁的做法配料表STEP1、焦糖用糖干锅炒化,微微发橘色时加入一点水制成焦糖。 STEP2、把焦糖倒入模具。 STEP3、原锅加热牛奶和豆浆,边缘冒泡时关火倒入碗中。放凉备用。 STEP4、另取一碗加一勺糖把鸡蛋打散。 STEP5、鸡蛋和豆浆混合,用纱布过滤。 STEP6、小心的注入模具。 STEP7、水浴法150度30分即可。 |
一开始先是尝试着做,后来带去单位同事们都说好吃,一次又一次让我做给她们吃,然后一次次的改良,于是出了今天的辣子姜丁儿酱反正我就是不会照相啦…… 因为家里的牛奶不够了所以这款布丁就这么诞生了。 发的两个菜谱全是布丁……看来我真的很爱布丁啊……【远目】 味道其实很不错,豆浆的味道和焦糖混在一起意外的很搭。但是不知道是不是因为掺了豆浆的关系成品软软的根本没办法倒扣TUT只能这么舀着吃了。
每次在饭馆吃的韭菜盒子,面皮都酥酥的,今天试了试,把面粉和油的比例写下来,大家可以试试反正我就是不会照相啦…… 因为家里的牛奶不够了所以这款布丁就这么诞生了。 发的两个菜谱全是布丁……看来我真的很爱布丁啊……【远目】 味道其实很不错,豆浆的味道和焦糖混在一起意外的很搭。但是不知道是不是因为掺了豆浆的关系成品软软的根本没办法倒扣TUT只能这么舀着吃了。