素菜家常菜西米豆沙布丁2022-03-19 10:41:07 豆沙,西米,布丁,米豆, 西米豆沙布丁的做法配料表
STEP1、西米放入沸水里煮5分钟,关火焖5分钟,用冷水冲洗,隔去水分备用,不熟也没关系,之后还要烤,不影响 STEP2、牛奶和黄油加热。融化黄油,不用大开,黄油的熔点低,微微加热然后余温把它融化就可以 STEP3、鸡蛋加糖和香草精打匀,加入过筛的面粉拌匀 STEP4、鸡蛋糊里加入牛奶液拌匀 STEP5、再加入西米拌匀即成布丁液 STEP6、容器里先铺一层布丁液,加一层豆沙,一层布丁液 STEP8、烤箱上下火200°,烤30分钟即可 |
南方人尤其广东,特别喜欢用海盐焗荤腥,说的是一种功效,入肾经,今天就教大家做一道,孕期和日常都可以偶尔做来吃的快手菜,海盐焗猪腰。有烤箱的初期做过这个西米布丁,做法很简单,但却甜甜蜜蜜的很好吃,布丁馅当时还放了吉士粉,玩到现在谁还用那玩意儿啊。这个布丁馅的方子很多用,之前发过的樱桃布丁(克拉缇芙)也是差不多做法,还用面包布丁也可以这么做,都只是换汤不换药而已。烤好之后不要马上吃,放凉个把小时,更加美味,又或者放入冰箱,冷吃也好。
鸡蛋,茶叶,老抽,香叶,桂皮,盐,八角,花椒,酱油,糖有烤箱的初期做过这个西米布丁,做法很简单,但却甜甜蜜蜜的很好吃,布丁馅当时还放了吉士粉,玩到现在谁还用那玩意儿啊。这个布丁馅的方子很多用,之前发过的樱桃布丁(克拉缇芙)也是差不多做法,还用面包布丁也可以这么做,都只是换汤不换药而已。烤好之后不要马上吃,放凉个把小时,更加美味,又或者放入冰箱,冷吃也好。