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平底锅葱花蛋饼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


平底锅葱花蛋饼的做法配料表

  • 鸡蛋 (3个)
  • 盐 (4g)
  • 中筋面粉 (70g)
  • 淀粉 (3g)
  • 水 (80g)
  • 葱花 (适量)

STEP1、3个鸡蛋打成均蛋液,加4g盐、70g中筋面粉、3g淀粉和80g水搅成顺滑的面糊,加。

平底锅葱花蛋饼

STEP2、平底锅中火加热,均匀刷上一层薄油,转小火倒入一大勺鸡蛋面糊。

平底锅葱花蛋饼

STEP3、待蛋饼单面固定成形后,用铲子翻面,另一面也烙至金黄。

平底锅葱花蛋饼

STEP4、平底锅葱花蛋饼完成!

平底锅葱花蛋饼

STEP5、放上火腿肠,胡萝卜丝和黄瓜丝或者你喜欢的一切再加入1小勺自制酱料*自制酱料:甜面酱:油泼辣子:葱油1:2:1

平底锅葱花蛋饼


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