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素菜家常菜世界上独一无二的下饭豆腐世界上独一无二的下饭豆腐的做法配料表
世界上独一无二的下饭豆腐的做法配料表STEP2、葱姜蒜备齐，准备好肉糜。
STEP3、旺火热锅下油，油热下肉糜翻炒，变色后加入葱姜蒜。
STEP4、然后加入外婆做独一无二老han（二声）菜，盐适量，生抽一点调味，老抽一点上色（菜）
STEP5、防止豆腐破碎，不要用铲子翻炒，手用力颠锅使调料翻拌均匀，然后盖盖儿焖几分钟让豆腐入味，最后出锅。
STEP6、撒上葱花装饰，然后配上米饭趁热吃。
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素菜家常菜 |
粉条,白菜,青虾,葱姜蒜很久没有吃到过农家菜的味道了。很小很小的时候住在远离城市的山沟里，盘曲的爬山公路，清凉甘甜的山涧水。春天放牛满山跑，夏天下河摘荷花，秋天到土地里扒红薯。冬天呢？冬天就期待着过年吃元宵。一年才杀一次的大肥猪，一星期才能吃一次的腊肉饭。天朦朦亮的时候，趁着最后的薄雾还未消散，提着饭盒就去上学了。那时没有太多的烦恼，最大的忧虑只不过是什么时候才能有新衣服。现在，衣服有了，化妆品有了，车子也有了，但再也没尝到过小时候那难忘的饭菜味儿了。记录下菜单，尝试豆腐的新做法，无意中找回一点农家菜的味道。
我非常喜欢吃pasta（意面的统称），也喜欢给pasta变花样。在普通pasta上撒一层马苏里拉奶酪再放入烤箱烤15分钟，pasta就会有一种焦脆感，加上奶酪的奶香，是一种完全不一样的感脚哦这次我做的酱汁是番茄味的（pasta酱是买的瓶装的），其实原理是一样的，你做的任何pasta都可以这样来烤一烤很久没有吃到过农家菜的味道了。很小很小的时候住在远离城市的山沟里，盘曲的爬山公路，清凉甘甜的山涧水。春天放牛满山跑，夏天下河摘荷花，秋天到土地里扒红薯。冬天呢？冬天就期待着过年吃元宵。一年才杀一次的大肥猪，一星期才能吃一次的腊肉饭。天朦朦亮的时候，趁着最后的薄雾还未消散，提着饭盒就去上学了。那时没有太多的烦恼，最大的忧虑只不过是什么时候才能有新衣服。现在，衣服有了，化妆品有了，车子也有了，但再也没尝到过小时候那难忘的饭菜味儿了。记录下菜单，尝试豆腐的新做法，无意中找回一点农家菜的味道。
