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酱黄豆韩式小菜

2022-03-19 10:41:07 黄豆,小菜,酱黄豆,

酱黄豆韩式小菜的做法配料表

黄豆（一杯）
酱油（三分之一杯）
糖（四分之一杯）
油（一勺）
蒜（两瓣）

酱黄豆韩式小菜的做法配料表

1.酱油和糖份量根据自己喜欢的咸淡口味调整2.喜欢吃烂一点的豆子，就多加水，煮就一些；喜欢吃的硬一些的，就把锅盖打开，让水分蒸发的快一些3.最后翻炒的时候，时间越长，豆子越干，味道越重，根据自己喜好控制，小心粘锅4.还可以加白芝麻，风味更加

STEP1、黄豆泡开

酱黄豆韩式小菜

STEP2、黄豆下锅，放水，基本没过黄豆就可以。大火煮开，转中火

酱黄豆韩式小菜

STEP3、切蒜末

酱黄豆韩式小菜

STEP4、加酱油，糖，油和蒜末，转小火继续煮

酱黄豆韩式小菜

STEP5、水蒸发的差不多的时候，开锅盖用锅铲慢慢翻，直到豆子颜色转深。小心粘锅！

酱黄豆韩式小菜

STEP6、出锅。零食佐粥皆可

酱黄豆韩式小菜

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健康下饭在学校旁边的韩国店第一次吃到，可能放了很多老抽和糖，豆子黒乎乎的，但是吃着感觉很棒。每次都让添小菜，然后老板每次都添10粒左右-_-！

茯苓银耳鹰嘴豆浆

银耳性平、味甘淡，补肾益胃、补脑提神、美容嫩肤功效。健脾和胃、利水渗湿，其性平、味甘淡。和银耳没配伍禁忌，且一起食不会产生不良影响，所以能一起食。和银耳一起吃好处：1、利水消肿性平、味甘淡，健脾除湿、利水渗湿功效，常于水肿之症。银耳是一味滋补药材，配伍同服，既能补肾强精，又能利水消肿。2、健脾除湿，可以于脾运失常导致饮之症。银耳清心润肺，滋润而不腻滞，两者同食，滋阴润肺、功效。3、健脾益胃银耳含丰富膳食纤维，能推动胃肠道蠕动，其含氨基酸、维生素等多种营养物质，能清润益胃。含多糖等效成分，能降低胃液分泌，健在学校旁边的韩国店第一次吃到，可能放了很多老抽和糖，豆子黒乎乎的，但是吃着感觉很棒。每次都让添小菜，然后老板每次都添10粒左右-_-！

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