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养生产后补养榴莲乌鸡汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


养生产后补养榴莲乌鸡汤的做法配料表

  • 乌鸡 (1只)
  • 榴莲壳 (一个)
  • 老姜 (1个)
  • 八角 (1个)
  • 花椒 (6粒)
  • 山奈 (1个)
  • 盐 (2勺)
  • 红枣 (5颗)
  • 枸杞 (10粒)

养生产后补养榴莲乌鸡汤的做法配料表

1、鸡肉远公鸡最好,煲出来油少2、鸡块尽量切大点,不易煮烂3、打血泡沫一定要汤多过肉,这样泡沫才不会粘到肉上影响色感4、榴莲不用剁小,煮完后可以扔掉5、想要汤更白的可以不加红枣枸杞各位厨友,我是小鱼儿看屏幕左下角,点下菜谱收藏,说不定哪天你就用到了上滑找到我的头像,点击可关注我,到主页查看更多我的菜谱哦!用去感受美食带来的快乐,有很香很香的味道,不信你试试需要购买手工冷吃兔等手工食品可以找我哟

STEP1、榴莲壳,只要肉厚的部分,切的时候不要弄脏了

养生产后补养榴莲乌鸡汤

STEP2、不用洗,干净的直接用

养生产后补养榴莲乌鸡汤

STEP3、老姜一个不去皮八角1个花椒6粒山奈1个备用

养生产后补养榴莲乌鸡汤

STEP4、红枣枸杞适量,备用

养生产后补养榴莲乌鸡汤

STEP5乌鸡一只,尽量选公鸡,皮下油少的

养生产后补养榴莲乌鸡汤

STEP6、剁成大块的,装盘备用

养生产后补养榴莲乌鸡汤

STEP7、起锅热油

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STEP8、放入鸡块炒至肉发白

养生产后补养榴莲乌鸡汤

STEP9、倒入汤锅,煮沸,待泡沫都出来后打掉泡沫直至没有泡沫产生

养生产后补养榴莲乌鸡汤

STEP10、放入香料,煮沸转小火煲40分钟

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STEP11、放入榴莲大火煮沸转小火煲30分钟

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STEP12、放入红枣枸杞,煲20分钟

养生产后补养榴莲乌鸡汤

STEP13、放入盐2勺搅拌均匀,煮沸,完成

养生产后补养榴莲乌鸡汤


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