STEP1、先将猪油切丁焯水捞出沥干水分！。马蹄削皮切碎粒

STEP2、我这里是净虾仁500克。虾去掉壳、虾线，洗净，留200克

STEP3、其余300克剁成虾泥状

STEP4、再把材料混合一起

STEP5、加入调味料、拌匀，放冰箱冷藏过夜！或两小时以上！容易包

STEP6、取150克虾饺粉放入盆里，加入300克开水先烫熟（一定要开水哦）

STEP7、这个牌子的粉简单易上手，小白都能操作的

STEP8、这是烫熟的面团

STEP9、再加入余下225克的干粉混合均匀揉搓成光滑面团！

STEP10、这是揉光滑的面团啦……

STEP11、把它分割搓圆椎形再分成小剂子（至于大小随个人喜好）

STEP12、分好的小剂子

STEP13、压扁擀成圆薄片（擀面杖上抹上少许油就很好擀）

STEP14、手擀技能还不是很好将就哈（尽量擀薄哦）

STEP15、加上馅料，两边合上，捏紧弄摺子

STEP16、馅不要太多，怕捏不好摺。正确的包法还不会，就先整成饺子形状吧

STEP17、一人麻利的整起，一笼上锅蒸8分钟（要放水水煮开的锅中蒸哦）可以在饺面表面刷上一层薄薄的油，蒸好更透亮

STEP18、晶莹剔透，有弹性，馅味鲜美多汁！

STEP19、吃完还想吃，口感得到好评

STEP20、一口一个，好满足！