点心家常菜巧克力蛋糕2022-03-19 10:41:07 蛋糕,巧克力,巧克力蛋糕, 巧克力蛋糕的做法配料表
巧克力蛋糕的做法配料表STEP1、黄油室温软化,筷子可以戳洞后打发一会儿,加入白砂糖,打发。再加入打匀的鸡蛋液(如果不好打,可以鸡蛋液分2-3次加入,冰箱冷藏2-3分钟后,打发。 STEP2、把低筋面粉、可可粉、泡打粉混在一起,筛子均匀筛入后,硅胶刮刀从下往上搅拌。再加入融化的巧克力酱,继续搅拌成糊状。 STEP3、将搅拌完的原料涂抹在模具里(模具提前放上油纸)。 STEP4、烤箱160度预热好,160度上下火40分钟。 STEP5、出炉,外酥里软。 STEP6、切片包装,味道真的很好,就是很容易碎,自己吃没毛病哈哈。 |
作为一个湖北妹子,到北方,最怀念的还是家乡菜,可惜湖北菜没有一个独立的大菜系,想吃一口家乡菜,远不及川湘赣来的那么容易。如今把老妈接过来生活,才能吃到家乡的味道。渣广椒”就是一个本地特色特别明显的,外面基本吃不到,用碎米粒和辣椒发酵制成的独特美食。北方很难找到碎米粒,妈妈直接拿小米代替制作了一份,特别有一番风味。就是喜欢巧克力,一切巧克力有关的都要学会做!
鸡蛋,牛奶,北极贝,食用盐,酱油就是喜欢巧克力,一切巧克力有关的都要学会做!