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韭黄鲜虾馄饨

2022-03-19 10:41:07 韭黄,馄饨,鲜虾,虾馄饨,鲜虾馄饨,

韭黄鲜虾馄饨的做法配料表

鸡蛋（1个）
猪肉（300g）
韭黄（300g）
虾仁（300g）
盐（3小勺）
糖（1小勺）
生抽（3大勺）
麻油（一大勺）
大馄饨皮（500g）
虾皮（3小把）

STEP1、将韭黄剁碎，虾仁取出与绞肉放在盆中，打上鸡蛋，放入盐、糖、生抽搅匀

韭黄鲜虾馄饨

STEP2、用馄饨皮包好，一般一个馄饨都有一个虾仁

韭黄鲜虾馄饨

STEP3、滚水放盐，下入馄饨，另起一碗，内放麻油、虾皮，烫一些青菜、注入滚水，馄饨下好沥水放入！即可！

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红烧鸡心

1、鸡心的淤血处理得越干净，最后的成品腥味就越小。把鸡心底部一切二，不仅处理了淤血，也会让鸡心更入味。2、用料酒腌制鸡心的时候也可以加入两片姜片，毕竟姜片也是除腥佳品。3、炒糖色的时候白糖不要放入的太多，否则成品口味偏甜，这个甜味后期不好遮盖。4、炒好糖色后一定要加入热水，加入冷水的话很容易让肉发死影响口感，而且热水不要像我一样加的太多，刚刚没过鸡心就好。5、红烧鸡心的红烧汁也是很美味的，如果想要浇米饭或者蘸馒头的话，可以用地瓜淀粉勾芡一下。6、希望大家可以多多提意见，让我的红烧鸡心尽善尽美。鸡蛋,猪肉,韭黄,虾仁,盐,糖,生抽,麻油,大馄饨皮,虾皮

清炖羊肉

作为一个从小在新疆长大的南方人，我对羊肉一直有种矛盾的情感，喜欢却又一直讨厌太膻的味道，不得不说，宁夏的羊肉由于都选用较小的羊，膻味很小，肉质也嫩，而宁夏的清炖羊肉，也是舌尖上的中国专门介绍过不可错过的美食，在这个寒冷的冬季，怎能没有一锅暖身暖心的羊肉汤呢？鸡蛋,猪肉,韭黄,虾仁,盐,糖,生抽,麻油,大馄饨皮,虾皮

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韭黄鲜虾馄饨

韭黄鲜虾馄饨的做法配料表

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