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海鲜家常菜


茄船载海龙


2022-03-19 10:41:07 ,


茄船载海龙的做法配料表

  • 茄子
  • 海虾
  • 料酒
  • 蚝油

STEP1、海虾去皮,加料酒、盐腌制入味

STEP2、茄子切连刀法,把腌好的海虾嵌进茄片之间的缝隙间,固定好入锅蒸十分钟

STEP3、锅里放底油,加蒜蓉爆香,加蚝油

STEP4、然后把蒸出来的汁水倒入锅内,一起勾厚芡淋到茄船上即可


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