海鲜家常菜法式青柠对虾法式青柠对虾的做法配料表STEP1、橄榄油入锅,小火加热 STEP2、切两瓣青柠备用 STEP3、将大虾开背拿走虾线,并用盐给虾做个马杀鸡 STEP4、将处理过的虾放入平底锅中,一直保持最小火状态。 虾很快会变红,一面变红再翻面 STEP5、用平底锅煎5分钟左右,目测虾肉都已熟。用手拿取食盐均匀洒在虾上。不要多,少许洒上 。再磨些黑胡椒粒洒上虾背。 STEP6、起锅,再洒点新鲜黑胡椒。把青柠放上即可 |
紫薯泥不喜欢可以换成色拉酱,不然黑米会散!最大程度的保证了对虾的原汁原味,再也不用去餐厅点昂贵的对虾啦
将猪手切成小块添加了微辣的酱料做成酱香味的红烧猪手,非常的入味,猪手有大量的胶原蛋白,整个或者切成两半卤出来,吃得时候需要用手拿着,会弄得两只手都粘粘的,没办法再拿筷子吃别的。切成小块后不但酱料能够完全浸入味道够香浓,而且吃的时候只需象吃别的菜那样用筷子夹就可以了,两只手干干净净的,不用在吃饭之间总去洗手了~~最大程度的保证了对虾的原汁原味,再也不用去餐厅点昂贵的对虾啦