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海鲜家常菜


北极虾蒸蛋


2022-03-19 10:41:07 ,,,


北极虾蒸蛋的做法配料表

  • 鸡蛋 (1个)
  • 北极虾 (100克)
  • 水 (100克)
  • 西兰花 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)

北极虾蒸蛋的做法配料表

蒸鸡蛋用中小火会比较滑嫩。蔬菜丁可以根据自己的喜好变化。不喜欢原味的可以根据自己的喜好调味食用。

STEP1、准备用料

北极虾蒸蛋

STEP2、西兰花和胡萝卜切小丁

北极虾蒸蛋

STEP3、放入碗中,加适量水

北极虾蒸蛋

STEP4、放入微波炉,高火1分钟

北极虾蒸蛋

STEP5、叮熟

北极虾蒸蛋

STEP6北极虾洗净去壳备用

北极虾蒸蛋

STEP7、鸡蛋打散,加水搅拌均匀

北极虾蒸蛋

STEP8、过滤

北极虾蒸蛋

STEP9、锅中水烧开后,放入蛋液,转中小火,蒸至表面凝固

北极虾蒸蛋

STEP10、摆上虾仁和蔬菜丁

北极虾蒸蛋

STEP11、继续蒸5分钟

北极虾蒸蛋

STEP12、出锅

北极虾蒸蛋


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