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葱油梭子蟹


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


葱油梭子蟹的做法配料表

  • 梭子蟹 (2只)
  • 生姜
  • 小葱
  • 美极汁
  • 食用油
  • 料酒

葱油梭子蟹的做法配料表

梭子蟹挑选的时候要捏捏腹部,饱满的就是肥而有肉的,会凹陷的就是瘦瘦的小可怜,杀螃蟹的时候先把大脚剪掉,不要被夹伤

STEP1梭子蟹洗净

葱油梭子蟹

STEP2、把梭子蟹大卸八块,去除腮、胃、心等无法食用的部分,洒上适量美极汁,和料酒,放上几片生姜

葱油梭子蟹

STEP3、切好葱花备用

葱油梭子蟹

STEP4、水烧开后,蟹上锅蒸15-20分钟

葱油梭子蟹

STEP5、蒸好的螃蟹上撒上葱花,把热油林上去,香气四溢

葱油梭子蟹

STEP6、蒸出来的汤汁混合着蟹的鲜美味道,拌饭吃很棒哦~~~

葱油梭子蟹


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