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宝宝辅食西葫芦圈虾饼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


宝宝辅食西葫芦圈虾饼的做法配料表

  • 西葫芦 (一节)
  • 虾仁 (两只)
  • 鸡蛋 (1个)

宝宝辅食西葫芦圈虾饼的做法配料表

1.如果用的平底锅保温性不强,翻面后再煎1分钟,翻面一定要轻,要不然蛋液会炸开。2.还可以加点胡萝卜碎或者其他蔬菜碎。

STEP1、将西葫芦洗净,去皮,切成约0.5cm厚的片状。

宝宝辅食西葫芦圈虾饼

STEP2、用刀顶住西葫芦片一端,用手转动西葫芦,挖空西葫芦心。

宝宝辅食西葫芦圈虾饼

STEP3、虾仁剁碎,与鸡蛋混合,搅拌均匀。

宝宝辅食西葫芦圈虾饼

STEP4、平底锅刷油,放入西葫芦圈,小火,两面各煎1分钟。

宝宝辅食西葫芦圈虾饼

STEP5、舀一勺虾仁鸡蛋液至西葫芦圈中中,小火煎至蛋液稍凝固即可翻面。

宝宝辅食西葫芦圈虾饼

STEP6、关火,用平底锅的余温将饼的另一面煎熟。

宝宝辅食西葫芦圈虾饼

STEP7、装盘。

宝宝辅食西葫芦圈虾饼


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