STEP1、放入油，油红后放入牛排正反各煎2分钟。盛出待用。

STEP2、酱汁倒入锅中加热至沸腾，均匀倒至盘中牛排上。

STEP3、水开后放入意大利面，煮10分钟左右，盛盘待用。

STEP4、少量油，油红后放入红肠丁、口蘑丁，翻炒出香味。

STEP5、在炒好的肉丁和口蘑丁中放入适量意面酱，翻炒，依个人口味加入适量盐、鸡精。

STEP6、将炒好的酱汁倒入盘中的意面上。