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红枣香菇蒸鲩鱼腩

2022-03-19 10:41:07 香菇,红枣,鱼腩,鲩鱼,蒸鲩鱼,

红枣香菇蒸鲩鱼腩的做法配料表

去核红枣片（适量）
鲩鱼腩（一斤）
香菇（适量）
白糖（3克）
姜丝（适量）
淀粉（一勺）
油（15克）
生抽（15克）
蚝油（10克）
盐（3克）
葱（一根）

红枣香菇蒸鲩鱼腩的做法配料表

蒸十分钟就好了，不要久，久了鱼就老了。

STEP1、洗净后泡发香菇，发好后切丝备用。

红枣香菇蒸鲩鱼腩

STEP2、把姜丝码放在洗净的鱼腩上。

红枣香菇蒸鲩鱼腩

STEP3、放入所有的调料，油除外。

红枣香菇蒸鲩鱼腩

STEP4、静置腌制十五分钟以上。

红枣香菇蒸鲩鱼腩

STEP5、放入切好的香菇丝，去核红枣片。

红枣香菇蒸鲩鱼腩

STEP6、水开后大火上锅蒸十分钟，香菇，红枣我放鱼肉边的汁里了。

红枣香菇蒸鲩鱼腩

STEP7、十分钟到就开盖取出。

红枣香菇蒸鲩鱼腩

STEP8、撒上葱花。我没拍洗葱切葱图。

红枣香菇蒸鲩鱼腩

STEP9、淋上热油即可

红枣香菇蒸鲩鱼腩

STEP10、很甘滑可口。。。

红枣香菇蒸鲩鱼腩

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