分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 荤菜家常菜

荤菜家常菜


铁板章鱼,秒杀路边小吃


2022-03-19 10:41:07 ,,


铁板章鱼,秒杀路边小吃的做法配料表

  • 章鱼足 (4只)
  • 食用油 (适量)
  • 胡椒 (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 耗油 (适量)
  • 自己喜欢的酱料 (适量)

铁板章鱼,秒杀路边小吃的做法配料表

章鱼足煮时间长就嚼不烂,不好吃,不嫩。中小火,不要大火,要不然章鱼足会糊的。章鱼足里含水比较大,一定一定一定一定要不放油干炒一会儿,要不然会噼里啪啦的乱溅水或油,容易被烫。

STEP1章鱼足解冻,将水处理干净

铁板章鱼,秒杀路边小吃

STEP2章鱼足上45度角切开

铁板章鱼,秒杀路边小吃

STEP3、切好的章鱼足用水焯十几秒

铁板章鱼,秒杀路边小吃

STEP4、盛出来,控控水

铁板章鱼,秒杀路边小吃

STEP5、不要放油!不要放油!不要放油!重要的事说3遍。干炒一会儿,消耗章鱼足的水份。大约23分钟。

铁板章鱼,秒杀路边小吃

STEP6、到入适量的油。

铁板章鱼,秒杀路边小吃

STEP7、用炒铲压一压章鱼足,和路边做法一样。就是压!(可能会有油乱溅)

铁板章鱼,秒杀路边小吃

STEP8、章鱼足好了,到入少许耗油(我倒多了,一点就够了,上色。炒一下。

铁板章鱼,秒杀路边小吃

STEP9、用筷子串上,刷上自己喜欢的酱料,撒上胡椒孜然。

铁板章鱼,秒杀路边小吃

STEP10、有嚼劲

铁板章鱼,秒杀路边小吃

STEP11、真好吃

铁板章鱼,秒杀路边小吃

STEP12、味道鲜美

铁板章鱼,秒杀路边小吃

STEP13、展示

铁板章鱼,秒杀路边小吃


温馨提示:


本文收集了铁板章鱼,秒杀路边小吃的荤菜家常菜, ,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews