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无奶油白汁口蘑鸡块

2022-03-19 10:41:07 奶油,口蘑,鸡块,白汁,

无奶油白汁口蘑鸡块的做法配料表

黄油（2克）
鸡块（300克）
盐（5克）
口蘑（10颗）
葱花（少量）
面粉（5克）
胡椒粉（少量）
酱油（1勺）
玉米粉（1克）

无奶油白汁口蘑鸡块的做法配料表

白汁可多可少，如果喜欢多一点白汁下饭或者下意大利面。可以加倍黄油，水，盐，和面粉。

STEP1、加盐，胡椒粉，酱油，玉米粉搅拌鸡肉，腌制15分钟，抓起出胶

无奶油白汁口蘑鸡块

STEP2、新鲜口蘑洗干净，对半切

无奶油白汁口蘑鸡块

STEP3、蒜切片，备用

无奶油白汁口蘑鸡块

STEP4、黄油下锅

无奶油白汁口蘑鸡块

STEP5、开火融化黄油，开始加面粉不停搅拌，加一碗开水

无奶油白汁口蘑鸡块

STEP6、放入口蘑和蒜片，加盐煮透

无奶油白汁口蘑鸡块

STEP7、直到口蘑逐渐吸入酱汁，又析出鲜味

无奶油白汁口蘑鸡块

STEP8、煮到变色，半透明感

无奶油白汁口蘑鸡块

STEP9、加入鸡块搅拌均匀，盖锅盖，看到鸡骨起了，熟了，关火

无奶油白汁口蘑鸡块

STEP10、盛出来，撒上葱花，ok

无奶油白汁口蘑鸡块

STEP11、摆盘上碟咯，白汁刚好裹住食材，一口下去就是汁加蛋白质鲜美

无奶油白汁口蘑鸡块

温馨提示：

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