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荤菜家常菜


美丽的三文鱼刺身,生鱼片


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,


美丽的三文鱼刺身,生鱼片的做法配料表

  • 超市买的三文鱼(或金枪鱼,或其它可用作刺身的鱼肉 (一块)
  • 日本酱油 (一碟)
  • 芥末
  • 柠檬 (一瓣)

STEP1、生鱼肉切薄片,码盘。

STEP2、放冷冻室冷冻十分钟左右,千万不要多啦!

STEP3、讲究一点的可以底下放冰块,再拿保鲜膜盖上,再码上三文鱼

STEP4、挤上柠檬汁(可以不挤),芥末挤进酱油里,用筷子搅开,完成!蘸着吃吧!


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