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热菜家常菜香煎黑胡椒鸡胸肉2022-03-19 10:41:07 鸡胸肉,鸡胸,香煎,黑胡椒,胡椒鸡, STEP1、鸡胸肉先切薄
STEP2、然后可切成如图大小的块，注意厚度大概就是不超过1cm最佳，好熟
STEP3、加入少许生抽，蚝油，淀粉，黑胡椒粉，拌匀入味。我是前一晚就腌上了，入味。如果时间有限，提前半小时腌也可以。
STEP4、热锅热油，油的量就是锅底有薄薄的一层就可以了(忘记拍照，下次再做补图)放入鸡胸肉小火煎，煎到一面微焦翻面，
STEP5、煎到两面微焦，差不多五分钟吧，看肉片薄厚。熟了就可以起锅了。避免煎老
STEP6、装盘，锅里剩下的余油还可以炒个芦笋，哈哈
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