 热菜家常菜

虾酱烧豆腐

2022-03-19 10:41:07 豆腐,虾酱,烧豆腐,

虾酱烧豆腐的做法配料表

虾酱（2勺）
北豆腐（1块）
胡萝卜（2片）
五花肉（10克）
葱姜蒜末（5克）
淀粉（2勺）
花椒粉（少许）
糖（1克）
小葱、香菜末（1勺）

STEP1、北豆腐切块放入开水中焯一下捞出控好水分，下油锅轻微煎一下，五花肉和胡萝卜切丁！

虾酱烧豆腐

STEP2、起锅，烧油，下入五花肉、葱姜蒜、胡萝卜丁、虾酱和花椒粉翻炒均匀，放半碗水烧开，下入豆腐炖煮5-8分钟！

虾酱烧豆腐

STEP3、加入盐、糖调味，出锅时撒点葱花和香菜即可！

虾酱烧豆腐

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中秋小长假三天，北京的天气急转直下，一连冷了三天。不愧是中秋，秋天的气息突然间就浓烈起来。降温后我想到要做的第一个点心，就是酥皮点心。现在的温度可谓制作千层酥皮的黄金温度，黄油不急着融化了，也不会因为太冷而擀裂。几乎一气呵成，成品就是今天这款浓浓咖喱味儿的酥角。这是一款咸味的点心。它可以是餐桌上随着各种菜肴一起端上来的小吃，也可以是下午茶时候搭配各类饮品的休闲小点。香酥可口，风味独特哦~(参考分量：12个)表面刷液：全蛋液适量烘焙：烤箱中层，上下火220℃，15分钟左右。虾酱,北豆腐,胡萝卜,五花肉,葱姜蒜末,淀粉,花椒粉,糖,小葱、香菜末

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虾酱烧豆腐的做法配料表

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