分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 热菜家常菜

热菜家常菜


帝王蟹:葱姜炒蟹脚,蟹黄蒸鸡蛋


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,,


帝王蟹:葱姜炒蟹脚,蟹黄蒸鸡蛋的做法配料表

  • 阿拉斯加帝王蟹 (一只)
  • 葱姜蒜、花椒粒、干辣椒、料酒、糖 (适量)

STEP1、网上买了一只帝王蟹

帝王蟹:葱姜炒蟹脚,蟹黄蒸鸡蛋

STEP2、冲洗刷干净沥水

帝王蟹:葱姜炒蟹脚,蟹黄蒸鸡蛋

STEP3、用剪刀把蟹脚剪下来

帝王蟹:葱姜炒蟹脚,蟹黄蒸鸡蛋

STEP4、把蟹脚壳剪开,这样吃的时候方便剥

帝王蟹:葱姜炒蟹脚,蟹黄蒸鸡蛋

STEP5、再把蟹脚剪成一小段一小段的

帝王蟹:葱姜炒蟹脚,蟹黄蒸鸡蛋

STEP6、热油锅下葱姜蒜花椒粒和干辣椒炒香

帝王蟹:葱姜炒蟹脚,蟹黄蒸鸡蛋

STEP7、然后倒入蟹脚翻炒,放料酒,一点糖,再翻炒一会,出锅前我又放了一些葱段炒了下

帝王蟹:葱姜炒蟹脚,蟹黄蒸鸡蛋

STEP8、装盘

帝王蟹:葱姜炒蟹脚,蟹黄蒸鸡蛋

STEP9、中途蟹黄挖出来放碗里,然后我用水轻轻的冲洗了下

帝王蟹:葱姜炒蟹脚,蟹黄蒸鸡蛋

STEP10、碗里打四个鸡蛋,放葱花,一点盐,几滴橄榄油,然后把蟹黄倒入鸡蛋碗里,搅匀,蒸锅里蒸十六分钟。这是买螃蟹的教的吃法,不过我觉得不是特别好吃,一般般,没有我们平常吃的大闸蟹的蟹黄香哦!

帝王蟹:葱姜炒蟹脚,蟹黄蒸鸡蛋


温馨提示:


本文收集了帝王蟹:葱姜炒蟹脚,蟹黄蒸鸡蛋的热菜家常菜, ,,,,,,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews