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热菜家常菜


超级好吃的海蛎煎


2022-03-19 10:41:07 ,,


超级好吃的海蛎煎的做法配料表

  • 鲜海利(净重) (500克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 小葱 (3,4根)
  • 盐 (1.5小勺)
  • 地瓜粉 (50克)
  • 油 (适量)
  • 生抽 (1勺)

超级好吃的海蛎煎的做法配料表

如果觉得鸡蛋味淡的话可以在打蛋的时候加入少许盐。

STEP1、清洗海蛎捞干备用,葱切断。

超级好吃的海蛎煎

STEP2、将生抽,葱段,地瓜粉,盐混合均匀

超级好吃的海蛎煎

STEP3、鸡蛋可以直接打散,我个人喜欢分开打散煎

超级好吃的海蛎煎

STEP4、锅中倒入多力压榨一级浓香花生油

超级好吃的海蛎煎

STEP5、油热后倒入拌好的海蛎,煎成型后翻面

超级好吃的海蛎煎

STEP6、翻面后倒入蛋液煎熟即可

超级好吃的海蛎煎

STEP7、撒上香菜出锅

超级好吃的海蛎煎


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