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热菜家常菜


牡蛎煎蛋


2022-03-19 10:41:07 ,,,


牡蛎煎蛋的做法配料表

  • 牡蛎
  • 鸡蛋
  • 葱白
  • 猪油

STEP1、烧开一些水,水开后将洗干净的牡蛎放进去烫一下,烫到稍微有点起泡就可以了,切忌不要把牡蛎烫的太熟了!

STEP2、将沥干水份烫过的牡蛎加入加了葱白末和一小撮盐的蛋液之中拌匀

STEP3、锅热后倒入猪油,然后开始将蛋液倒入!煎至两面金黄即可!然后起锅装盘!


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