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热菜家常菜


天麻炖鱼头


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


天麻炖鱼头的做法配料表

  • 鱼头一只(7元)
  • 天麻6片(两包)
  • 淮山3片
  • 元肉8粒
  • 红枣3粒(去核剪半)
  • 枸杞6粒
  • 姜(拇指大小,切片拍扁)
  • 冰糖1粒

STEP1鱼头让卖家对半斩开,回家洗干净(特别是鱼鳃,有泥)放一旁琼干

STEP2、其余材料倒入炖盅,加入五饭碗热水(3人分量,饭前饭后各饮一碗)

STEP3、炖3.5小时


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