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日式泡菜培根炒乌冬面


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


日式泡菜培根炒乌冬面的做法配料表

  • 乌冬面 (1袋)
  • 泡菜 (50g)
  • 培根 (两片)
  • 泡葱末 (少许)
  • 七味粉或者辣椒粉 (少许)
  • 泡菜汤 (2汤匙)
  • 盐 (适量)

日式泡菜培根炒乌冬面的做法配料表

1、配菜可以换成你喜欢的各种菜,依照菜的成熟时间放进去就可以了;2、乌冬面本身是熟的,只需要煮1-2分钟让乌冬面回软就可以了;3、泡菜最好用发酵后的辣白菜,发酵后酸酸的辣白菜配合七味粉味道才更好;4、泡菜本身有咸味而且还加了泡菜汤,盐要少放,快好的时候尝一下根据口味放盐。

STEP1、锅内倒入少许油,炒香葱末,培根切成小块放入锅内翻炒至肉片微干,两边有点微微的翘起

日式泡菜培根炒乌冬面

STEP2、放入切成小段的泡菜炒出香味

日式泡菜培根炒乌冬面

STEP3、加入泡菜汤

日式泡菜培根炒乌冬面

STEP4、半小碗热水

日式泡菜培根炒乌冬面

STEP5、水开后放入乌冬面盖锅盖焖2-3分钟,拌炒均匀即可。七味粉直接撒到炒好的乌冬面上面,稍微搅拌就可以吃了,先放进去会减少七味粉的香味。

日式泡菜培根炒乌冬面


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