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咸香味浓的味增酱烧猪软骨

2022-03-19 10:41:07 烧猪,猪软骨,味增,

咸香味浓的味增酱烧猪软骨的做法配料表

猪软骨（1000克）
料酒（3勺）
生抽（3勺）
味增酱（3勺）
冰糖（8粒）
姜（5片）
洋葱（半个）
大葱（半根）
盐（适量）
熟白芝麻（装饰用）（适量）
老抽（1勺）

STEP1、菜场买回的猪软骨，请好心摊主帮忙砍成较大的块。洗净之后焯水，洗掉血沫。大葱切段，姜切片，洋葱切大块。将猪软骨和葱姜洋葱放入电高压锅。

咸香味浓的味增酱烧猪软骨

STEP2、将配方表里所有调料加入锅内，加入适量水，没过猪软骨。选择蹄筋一项。

咸香味浓的味增酱烧猪软骨

STEP3、程序结束后将猪软骨倒入砂锅，开大火收汤，加入适量盐调味

咸香味浓的味增酱烧猪软骨

STEP4、收至汤汁浓稠即可，装盘，把剩余的汤汁浇在上面，撒上白芝麻，开吃吧

咸香味浓的味增酱烧猪软骨

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