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热菜家常菜蛋黄酱风味三文鱼炒蛋配烤面包片2022-03-19 10:41:07 面包,三文鱼,蛋黄,烤面包,蛋黄酱,炒蛋,面包片,黄酱,烤面包片, 蛋黄酱风味三文鱼炒蛋配烤面包片的做法配料表
STEP1、准备食材，三文鱼切成小丁，甜椒切成碎粒；
STEP2、将1个鸡蛋打散，加入蛋黄酱搅拌均匀，再加入剩下的3个鸡蛋，以及牛奶、盐和黑胡椒搅拌均匀；
STEP3、平底锅中加橄榄油烧热，加入三文鱼和甜椒炒至出水并收干，出锅；
STEP4、中火热锅，加入黄油，融化后将蛋液倒入锅中，煎至蛋液底部开始凝固且表面鼓起；
STEP5、5.快速用锅铲将其搅散并拌炒；
STEP6、加入三文鱼和甜椒碎，拌炒均匀立即关火，让锅里的余温继续加温，鸡蛋嫩嫩不会老；
STEP7、撒上葱花，然后出锅
STEP8、搭配烤面包片或者沙拉一起享用，就是营养又美味的一餐
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