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热菜家常菜


沙茶酱炒肉


2022-03-19 10:41:07 ,,


沙茶酱炒肉的做法配料表

  • 沙茶酱 (两汤匙)
  • 瘦肉 (600克)
  • 葱 (50克)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 芹菜 (20克)
  • 淀粉 (1小勺)
  • 蒜头 (1个)

STEP1、1.备食材,瘦肉已切

沙茶酱炒肉

STEP2、2.芹菜葱切段,蒜头切片,肉加入沙茶酱

沙茶酱炒肉

STEP3、3.再加少许盐和淀粉抓匀

沙茶酱炒肉

STEP4、4.

沙茶酱炒肉

STEP5、5.锅热油,油微热放入蒜头爆香

沙茶酱炒肉

STEP6、6.肉下锅大火翻炒均匀

沙茶酱炒肉

STEP7、7.放入芹菜葱翻炒均匀

沙茶酱炒肉

STEP8、8.我油放多了,加了一点温开水(不能加冷水,肉会变老口感不好,翻炒均匀出汁这样就好了

沙茶酱炒肉


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