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热菜家常菜


五香炸带鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,


五香炸带鱼的做法配料表

  • 生抽 (3勺)
  • 姜 (切丁)
  • 葱 (切丁)
  • 花椒 (数粒)
  • 料酒 (2勺)
  • 蒜 (切丁)
  • 鸡精 (适量)
  • 白糖 (1勺)
  • 带鱼 (一条)

五香炸带鱼的做法配料表

戴上脸基尼,小心毁容哈

STEP1、热锅下花椒粒,炒香。

五香炸带鱼

STEP2、炒好的花椒粒,擀碎备用。

五香炸带鱼

STEP3、葱姜蒜,切末。

五香炸带鱼

STEP4、调酱汁:碗里依次加入葱姜蒜末、生抽、料酒、白糖、鸡精

五香炸带鱼

STEP5带鱼处理好以后,最好控干水份,不然会炸锅。

五香炸带鱼

STEP6、没有控水的鱼,下了锅和放鞭炮一样。我是用生命在炸鱼呀哈

五香炸带鱼

STEP7、炸到金黄微焦,这个时候口感最佳。沾一下酱汁,拿出来以后还滋啦滋啦响

五香炸带鱼

STEP8、这道菜是居家旅行,治愈情伤,必备良药。一口抿恩仇

五香炸带鱼


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