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素菜家常菜


土豆丝饼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


土豆丝饼的做法配料表

  • 土豆 (3个)
  • 面粉 (两小勺)
  • 鸡蛋 (半个)
  • 盐 (适量)
  • 油 (煎土豆饼用适量)
  • 胡椒粉 (一点点)
  • 葱花 (一把)
  • 胡萝卜 (半根)

STEP1土豆,胡萝卜,葱洗净去皮

土豆丝饼

STEP2土豆胡萝卜擦丝撒点盐拌均匀放半小时

土豆丝饼

STEP3、把盐腌出来的水倒了

土豆丝饼

STEP4、加入鸡蛋,葱花,胡椒粉,盐,两勺面粉搅拌均匀

土豆丝饼

STEP5、平底锅放油放土豆丝,尽量薄一点,薄的脆

土豆丝饼

STEP6、煎金黄就行,比较脆

土豆丝饼


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