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楼塔大豆腐

2022-03-19 10:41:07 豆腐,大豆,大豆腐,

楼塔大豆腐的做法配料表

嫩豆腐（一盒）
精肉（适量）
新鲜笋（一颗）
香菇（几朵）
开洋或者虾皮（适量把）
水（适量）
红薯淀粉（适量）
盐（少许）
海天一品鲜酱油（两勺）

楼塔大豆腐的做法配料表

这道菜切得小丁不要太细，嚼起来有颗粒感为好。有香菇虾皮，酱油已经很鲜了，不用放其他调料

STEP1、忘了拍图，这个菜冬天用冬笋，春夏用春笋，所有食材除了豆腐都切碎。香菇泡发后也切碎

楼塔大豆腐

STEP2、笋和精肉，香菇丁下油锅炒瘪，然后放水，大概四汤碗水，

楼塔大豆腐

STEP3、豆腐和虾皮直接放入水中，豆腐喜欢吃哪种就放哪种，放入水中用铲子切小块就行。放酱油，根据自己口味调节，盐可放可不放

STEP4、煮开烧两分钟，调入红薯淀粉水勾芡，完成！

楼塔大豆腐

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调味料蛋炒饼蒜泥茄子猴头菇煎银鳕鱼豌豆炒肉酱豆腐咖啡蛋糕素鸡蒸虾酱黄鸭糖油

糖醋小排

这个小排生抽多放，老抽给一点点上色就好，不然颜色就乌了。另外，根据你用的锅，调整烧的时间很重要。小时候这么一碗很满足了

小米蛋糕

小米蛋糕我真是一晃好多年没做了，Rainbow两岁左右时，我常常做的她吃。即营养又健康，绵软又香甜，好吃还不上火，很适合当固体辅食。今天家里没面粉了，又想起它。原方子来源于拾爸。15克糖我个人觉得真是刚刚好。不甜又混合小米的米香，有种小时候的味道。下次我要试试黑米和大米的。今天忘了盖保鲜膜，所以进水了。不过这款蛋糕进水了不影响美味，可以说是零失败啦！小时候这么一碗很满足了

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