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素菜家常菜


土豆丁盖浇饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


土豆丁盖浇饭的做法配料表

  • 洋葱末 (少许)
  • 米饭 (1碗)
  • 土豆 (1个)
  • 西红柿 (3个)
  • 芹菜 (1根)
  • 肉末 (50克)
  • 黄油 (10克)
  • 盐 (3克)
  • 生抽 (1汤匙)
  • 食用油 (15毫升)
  • 白糖 (1克)
  • 黑胡椒粉 (少许)
  • 罗勒碎 (少许)

土豆丁盖浇饭的做法配料表

我做的是三人份哈!汤收的太浓了,应该再多留些,就一个字:香!

STEP1土豆洗净切小丁,西红柿洗净也切丁。芹菜洗净切小段,洋葱洗净切碎末

STEP2、热锅凉油下土豆丁炒至8成熟,放肉末(我偷懒没有将土豆盛出来哈),肉末炒至变色,放黄油

STEP3、下洋葱、西红柿、芹菜炒至汤汁浓缩(不要收太干哦)

STEP4、加调料调味


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