STEP1、三个中等个头的土豆去皮，切厚片，蒸熟备用

STEP2、蒸土豆的时候，把胡萝卜、黄瓜（去籽、火腿肠切碎备用

STEP3、土豆蒸熟以后，趁热加盐拌匀，稍微凉一点之后加淡奶油和沙拉酱拌匀

STEP4、尝一下味道，觉得味道适合自己的口味后，加入胡萝卜黄瓜和火腿肠拌匀，装盘，上面再挤一点沙拉酱，就可以吃了，冷藏口感更好，也可以配烤过的吐司当早饭。