 海鲜家常菜

十三香小龙虾

2022-03-19 10:41:07 小龙虾,龙虾,小龙,十三香小龙虾,三香,

十三香小龙虾的做法配料表

小龙虾（3斤）
姜（片）
大葱（适量）
啤酒（一瓶）
大蒜（瓣）
十三香各种香料
干辣椒
糖（克）
盐（适量）
青椒（个）
生抽（适量）
陈醋（适量）
油（适量）
豆瓣酱（适量）

STEP1、小龙虾

十三香小龙虾

STEP2、准备好香料和配料

十三香小龙虾

STEP3、小龙虾剪头去胃去小脚去虾线

十三香小龙虾

STEP4、油多油三分热倒入香料和大量花椒炒出香味火要小大概十分钟过筛掉香料但不要扔

十三香小龙虾

STEP5、还是那个油放葱姜蒜煸至发黄倒入小龙虾煸炒至发红

十三香小龙虾

STEP6、倒入刚刚炒过的香料加啤酒至同高加各种调味期间要试味盖锅盖焖十五分钟大火收汁放入青椒调色

十三香小龙虾

STEP7、出锅^_^可以先将虾捞出然后汤汁过筛掉香料后再倒到小龙虾里面

十三香小龙虾

STEP8、开吃！

十三香小龙虾

STEP9、^_^

十三香小龙虾

温馨提示：

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咖喱牛尾

1.没有高压锅,或不敢用高压锅,可以换成砂锅炖2小时左右2.椰浆,可以用三花淡奶,或鲜奶油代替,实在没有,全脂牛奶也行啊,这些都可以使咖喱的味道更醇厚顺滑,自然更美味.3.待锅内全部食材都熟后,汤汁的稀稠就依自己喜好掌握时间了.4.咖喱本身带有咸味,一般不必再加盐,但如果口重,可以根据自己的口味适量加盐.小龙虾,姜,大葱,啤酒,大蒜,十三香各种香料,干辣椒,糖,盐,青椒,生抽,陈醋,油,豆瓣酱

混酱鸡腿，你太好吃了

一个人成功了，别人也许会说，他混得好，混得不错。一成功了，特别的味刺激着味蕾，美味之余你又说不出到底是什么味，只剩下“好吃”二字。那是厨师的酱混得好。要想混得好，还不容易呢。Roy一边吃着鸡腿一边说：好吃，姨姨，你去开家私房吧。耶混得不错小龙虾,姜,大葱,啤酒,大蒜,十三香各种香料,干辣椒,糖,盐,青椒,生抽,陈醋,油,豆瓣酱

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十三香小龙虾

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